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風ニ負ケヌ草トナリ、雨ニ負ケヌ花ヲ咲カセル。私ハソンナ人間デアリタイ。


by masami_ws

極私的ニューヨークレポート⑤「NYのスーパーマーケット事情」

 外食すると、庶民的な店でも結構な金額になってしまうニューヨーク。一週間以上滞在するなら、大衆的なホテルで出来れば簡易キッチンと電子レンジつきの部屋をお勧めする。(ついでにいうと、コインランドリーが建物内にあることも結構重要だ)

 ということで、食料はスーパーなどで調達することになるが、マンハッタンの中心部にはウェグマンズのような大型店は出店していない。小型の食品スーパーしかない。大きくてもコロンバスサークルのタイムワーナーセンター地下など何カ所かにあるホールフーズマーケットくらいだろう。

 オーガニック系の代表格としてすっかり市民権を得たホールフーズ。ここのレジが面白いのは、並んでいるレーンを色分けした画面に、お前は今、何番のレジへ行け!という番号が示されるというシステム。日本のスーパーのように、どのレジが一番早いかを客が虎視眈々と選ぶという必要がない。写真は、緑の列の客は14番レジに行くようにと表示された瞬間。

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 また老舗ではブロードウェイ80丁目のゼイバーズが有名。アッパーウェストのアイコン的存在で、映画「ユー・ガッタ・メール」で現金用とカード用のレジを間違えて並んだメグ・ライアンをトム・ハンクスが助けるシーンが印象的な総菜屋的スーパーだ。
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 大量のチーズ、オリーブ、スモークフードなどが圧巻の一階から階段で二階に上がると、いわゆる昔でいう「金物屋」になっており、特にここのキッチン用品は庶民的だが何でも揃う。売り場の主のようなおばちゃんに聞くと何でもあって、素早く商品のところまで案内してくれるのも凄い。写真が映画になった問題のレジだ。

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 そのゼイバーズからちょっとブロードウェイを下がった並びの72丁目には西海岸から来たオーガニック系グルメスーパー、トレジョことトレイダー・ジョーズが出店している。ユニオンスクエアやチェルシーにも進出している人気店。ディーン&デルーカは高級すぎてとてもスーパーとは言えないが、ここの雰囲気はちゃんとスーパーだ。写真は今回、訪れたロングアイランドの郊外店。店内は撮影できなかった

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トレジョのエコバッグもかつてのディーン&デルーカ同様ファッション・アイテム化しているらしい。紙袋だって何だかおしゃれに見える。そして何といっても商品はその殆どがトレジョ・オリジナルというところが凄い。ちなみにこれは今回の買い物。

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 これこそスーパーと言えるかは疑問だが、今回はマジソン・スクエアのイータリーで初めて食事をしてみた。

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 大型のイタリアン総合食材店+イートイン方式レストラン・カフェというべき店で、雑然としているが楽しい専門店だ。なんとスパゲティはシンプルなチーズのみ!


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 そして今回の新発見がここ。イースト・ヴィレッジのニューヨーク大学本部の建物に入っていたニューヨーカーズ・フードマーケットというベタなネーミングの店。

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 何に驚いたかというと、まずニューヨークでは見かけないものがあったからだ。それは自動ドア!どこへ行っても、もの凄く重いドアを手で押しあけて、締める時には後ろから来る人に配慮しなければならない押し開き式や回転式のドアしか見たことがないニューヨークで、初めて自動ドアを見た。店内の様子も整然として、どこか日本のスーパーを思わせる。
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 ちなみに瓶に入れて売られているのは色々な品種の米。品揃えにこだわりを感じる。
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 そのほか定宿に近くいつも一番お世話になる率が高いのが、8番街49丁目(野村證券のビルの向かい)にあるフード・エンポリアム。ちょこっとホテルで食べたいものを走って買いに行くには便利だが、街中なので割高なのは覚悟しなければならない。

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 最後にこれもスーパーではないが、NYに行ったら一度は足を運ぶ懐かしい場所。グランドセントラルステーション地下のフードマーケット。ここの鮮魚と香辛料とオリーブとチーズとスイーツと、それはもう何が何だか分からない匂いが入り混じった空気が大好きだ。

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 日本には清潔だが無機質な店が多い中、新しい物と古い物が雑然と入り混じったニューヨークのスーパーマーケット、そこからはこの街に棲む人々の息遣いが伝わって来るようだ。


by masami_ws | 2015-08-01 15:55 | ニューヨーク・ニューヨーク

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